#國產大豆

非基改和基改豆漿的差異你知道嗎?

非基改和基改豆漿的差異你知道嗎?

開啟活力的一天從喝一杯濃醇的豆漿開始,豆漿在我們的生活日常中隨處可得,原因不僅僅是我們長久以來的飲食習慣,更是因為豆漿富含著絕佳蛋白質適合從中攝取營養,但你知道台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆,並且高達九成是基因改造黃豆嗎?
每日蛋白質攝取量和黑豆漿蛋白質有多少?

每日蛋白質攝取量和黑豆漿蛋白質有多少?

補充蛋白質可以供給身體所需的熱能,也能維持飽足感,更能建構身體的結構,舉凡肌肉的組成、骨骼、牙齒、毛髮等的建構,都與蛋白質息息相關。 近年健身意識普及,人人都想維持好體態,因此固定會攝取一定的蛋白質。然而,並不是只有健身族群才需要攝取,各年齡層的人都需要補充蛋白質來修補不斷分解的組織。
愛心烤豆漿麻糬黑豆甜甜湯,一起動手做營養甜湯|禾乃川小廚房

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特製愛心形狀的烤麻糬,與黑豆甜甜湯!一起動手做甜湯,Q彈好吃的麻糬配上營養健康的黑豆甜湯,快點來試試看吧!
含有大豆異黃酮和優質植物性蛋白質的豆漿,有哪幾種健康的喝法呢?

含有大豆異黃酮和優質植物性蛋白質的豆漿,有哪幾種健康的喝法呢?

豆漿已經在每個臺灣人的成長過程中,成為重要的飲食指南,但你知道豆漿有非常豐富的營養成分嗎?禾乃川的純濃黃豆漿選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆,濃度將近10度的濃純香,並將滿滿的營養封鎖在每一口豆漿中,而在純濃黃豆漿中又以優質的植物性蛋白質以及大豆異黃酮兩大營養素為主,能夠提供一天滿滿的活力來源,深受健康養生族群的喜愛!
豆漿的營養成分有哪些?什麼時候適合喝豆漿?

豆漿的營養成分有哪些?什麼時候適合喝豆漿?

豆漿是一種非常營養的飲品,含有多重營養素像是礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等,不論什麼時候喝都可以讓你補充所需要的養分!雖然喝豆漿已經是臺灣人記憶中不可或缺的味道記憶,但你知道豆漿或是大豆製品有哪一些營養成分嗎?禾乃川製作的豆漿特別的除了堅持使用國產大豆,給予您最新鮮的高品質並堅持純天然無添加。
豆漿小知識,沒煮熟透的生豆漿不能喝,讓禾乃川告訴你

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自製豆漿雖然健康,也有製作上的注意事項喔!大豆含有皂素、皂、蛋白酶抑制劑等成分,而皂苷味道帶點苦和辣的味道,要改善這個問題就需要在煮漿過程中充分加熱,溫度大約要到達100度以上,另外也有人會購買豆漿機,那就可以不用擔心溫度的問題囉!

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