黑豆漿和黃豆漿的營養價值比一比，你知道黑豆漿含有花青素嗎？

豆漿又有「綠色牛乳」之稱，除了擁有豐富的營養與牛奶相近之外，也有優質的植物性蛋白！今天就讓我們來看一看黑豆漿與黃豆漿的營養價值大比拼吧！

黑豆漿與黃豆漿均擁有豐富的營養素如：礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等，而黑豆漿富含維生素A、β-胡蘿蔔素、花青素等，花青素是生物類黃酮的一種，是最近相當受到歡迎的保健營養素，同時含有強大抗氧化能力!

禾乃川國產豆製所的純濃黃豆漿與純濃黑豆漿，濃度將近十度，我們嚴選台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等大豆，製作過程不添加防腐劑，煮漿時也不添加增稠劑和消泡劑，香濃滑順的口感，帶著些微的豆奶香氣，一起來品嚐看看這樣的好味道吧！

1.國產純濃豆漿的原料是什麼?

禾乃川國產豆製所的國產純濃豆漿，堅持使用國產大豆，並且純天然無添加,裡面的成分只有純水、100%選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等大豆，且濃度將近10度。

2.豆漿的營養成分有哪一些?

國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等，且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。

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