農業起家的三峽，伴隨著大量農具的需求，造就打鐵產業的興盛。
林立的打鐵舖，跟隨著農業退去的潮流消逝，三峽僅存的萬發打鐵鋪在時代洪流中屹立不搖，見證傳統打鐵產業的興衰，秉持著打鐵人的堅毅，傳統打鐵匠師與現代工藝設計跨界合作，由蘇萬發師傅敲製鍛造刀具、甘樂文創重新設計刀具款式、包裝形式、堅持每個細節，期望透過產品呈現最純粹的打鐵工藝，讓傳統打鐵技藝入廚新世代。
保留萬發打鐵鋪經典的刀面造型，重新設計刀把部分，以簡潔造型為主，為經典和現代造型並存。
發想時先畫了多種造型的握把，再進行實際使用的方式逐一淘汰不適合的，選出最好使用的刀把。
原本的菜刀多為塑膠袋簡易包裝，但一把經典的刀，更需要盒裝來襯托它的價值，也能保護刀面防止販售時刮傷。
標誌的部分更是請一樣為三峽在地職人「吳契憲」老師題字，讓整體質感更為加分；而印刷全部為設計師手工網版印製，就像蘇先生一樣，堅持親手為每位顧客修理刀面的服務精神！
萬發鐵店實景及成品展示
