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萬發打鐵 菜刀再設計

萬發打鐵 菜刀再設計

農業起家的三峽,伴隨著大量農具的需求,造就打鐵產業的興盛。林立的打鐵舖,跟隨著農業退去的潮流消逝,三峽僅存的萬發打鐵鋪在時代洪流中屹立不搖,見證傳統打鐵產業的興衰,秉持著打鐵人的堅毅,傳統打鐵匠師與現代工藝設計跨界合作,由蘇萬發師傅敲製鍛造刀具、甘樂文創重新設計刀具款式、包裝形式、堅持每個細節,期望透過產品呈現最純粹的打鐵工藝,讓傳統打鐵技藝入廚新世代。

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