福美軒餅舖

五十年的老麵包店,老人家尚愛口味的麵包,阿清師說:「我很喜歡旅行,所以常常帶著老婆四處遊山玩水,有一次在飛機上吃到一種菲律賓的麵包,特殊的口感,使我念念不忘,回來之後自己就開始埋頭研究。」

利用黃金比例的作法,烤出表皮有著金黃色的色澤,形狀就像是牛的角,尤其是金牛角旁邊的角角,硬硬脆脆的口感,熱熱吃外酥內軟,冰冰吃外脆內Q,實在讓人無法忘懷的好滋味,想要試試這一道充滿中西衝突的美食嗎?快到三峽市場去尋寶吧!


福美軒餅舖 創立民國47年的福美軒,曾獲得2009年台北縣百大特色老店的殊榮。 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中
▲創立民國47年的福美軒,曾獲得2009年台北縣百大特色老店的殊榮。

福美軒餅舖 店內陳列滿滿的糕餅模具,是見證福美軒光榮昌盛的象徵。 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中
▲店內陳列滿滿的糕餅模具,是見證福美軒光榮昌盛的象徵。

福美軒餅舖 刷上蛋液就可以入烤箱烘烤成香酥美味的金牛角囉! | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中

▲刷上蛋液就可以入烤箱烘烤成香酥美味的金牛角囉!

福美軒餅舖 剛出爐的金牛角充滿奶香、芝麻香,折下牛角入口酥酥脆脆最美味。 | 甘樂文創 | 甘之如飴,樂在其中
▲剛出爐的金牛角充滿奶香、芝麻香,折下牛角入口酥酥脆脆最美味。


【店家資訊】
地址:新北市三峽區信義街25號
電話:02-2671-1315
時間:AM08:00 ~ PM6:00 售完為止(每週一公休)

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