#良食店鋪

禾乃川國產豆製所

禾乃川國產豆製所

「禾乃川國產豆製所 」是甘樂文創在社區成立的良食店鋪,使用100%國產非基改大豆,堅持不添加化學消泡劑,煮漿全程以手工撈除皂素,並使用4道淨水系統過濾水熬煮,保證不含防腐劑及任何化學添加物,製作最原始、純粹的天然豆製品。
挖掘三峽深厚文化底蘊,實踐地方創生及社區營造

挖掘三峽深厚文化底蘊,實踐地方創生及社區營造

日本跟台灣在社會結構上有相似的境況,面臨到嚴重的少子化與高齡化問題,加上城鄉差距大,青年人口大量流出集中到城市,依據日本政府的數據統計,按照這樣的速度,在2040年國內將會有900個城鎮消失,隨之而來的問題,是傳統文化的流失。
社區資源、共享共好,甘樂文創企業轉型的下一個十年。

社區資源、共享共好,甘樂文創企業轉型的下一個十年。

甘樂文創從2015年成立以非營利的社區組織,在社區裡從兒少陪伴到社區藝文空間的經營,進行共享共好大大小小的活動。但隨著我們越深入社區,我們開始發現,現有的組織型態不夠健全,不能完全幫助我們實踐理想,於是我們開始嘗試企業轉型,形塑社會企業的輪廓。

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