秋高氣爽月圓夜，濃厚的炭火香中海鮮、燒肉接連下肚，是不是想來點清爽飲品解膩？簡單好上手，在烤肉前就能輕鬆準備的氣泡特調──柚香蜂檸黑豆茶凍飲，淡淡的檸檬蜜香氣泡中，將茶凍與新鮮柚肉一同咀嚼，酸甜的滋味帶點黑豆的清香，驅散味蕾的油膩，健康無負擔！一起來做做看吧！
柚香蜂檸黑豆茶凍飲｜需要準備的食材有｜
01 禾乃川青仁黑豆飲（100ml）
02 氣泡水（100ml）
03 洋菜條（1g）
04 當季柚子（1/4顆）
05 綠檸檬（適量）
06 蜂蜜（適量）
簡單三步驟，品嘗輕檸蜜柚香中的黑豆新感「凍」！
步驟一：洋菜條加入黑豆茶中，煮沸至溶解，靜置容器放涼後冷藏。
步驟二：柚子剝片，檸檬洗淨切片備用。
步驟三：杯中放入黑豆茶凍、柚肉與檸檬片，倒入氣泡水與蜂蜜攪拌均勻，完成！
特調小提醒：黑豆茶凍嘗起來只有極度的輕甜回甘，所以偏好甜蜜的您，除了多添加些蜂蜜於氣泡水中，也可以在製作凍液時加點糖，如果想替換成蜂蜜則須注意放涼後再添加，避免破壞其中的營養素喔！
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1. 黑豆對身體有什麼好處？
有「豆中之王」美名的黑豆，營養價值相當豐富，清新的黑豆香帶有一股淡淡甘甜，不論是熬煮成黑豆茶或是製成黑豆漿都非常適合。除了能提供優質蛋白質外；其花青素、B群含量也非常高，對喜愛健身、注重美容保養的人是很棒的天然食物喔！
2. 黑豆還有哪些商品？
目前禾乃川販售的黑豆系列有青仁黑豆茶(乾豆)、焙炒青仁黑豆茶（茶包）、國產生黑豆、純濃黑豆漿、鹽鹵黑豆腐與黑豆干，還有禮盒限定新品──焙炒豆菓子(原味/蒜味)等商品可供您選購喔！