老派的細膩，舊式進步 —— 華美服裝有限公司
熱鬧的金華路三段、四段，是臺南市眾所皆知的美食小吃街區，從中午開始到深夜凌晨，這一帶的店家攤販聚集，抬頭望去，一列列的招牌上分別有著牛肉湯、碗粿、海產粥、鮮魚湯、 八寶冰⋯⋯等等，絡繹不絕的車潮與人群，味蕾渴望著美味的食物，溫暖著人心與脾胃。
百年如一，難忘的油香 —— 劉順興正油行
傳統手作煉油，拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒，1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油，0添加物的優質油品 = ∞健康。
畫筆下的戲院興衰史 電影看版手繪師 / 謝森山
晴朗的午後，陽光灑落進寬敞開闊的屋內，牆壁上的手繪電影海報在金黃色的陽光下顯得栩栩如生，每一個筆觸與顏色在平面的畫布上構築出一幅幅立體圖像，讓人想立刻進入電影的魔幻世界一探究竟，這些生動壯觀的手繪電影看板全出自於50多年經驗的老師傅——謝森山。
「憨做阿憨做」一輩子只要能做好這件事，就功德圓滿了。 — 台興塑膠工廠
台興塑膠，一個用努力、毅力和不屈不饒的精神打造出來的家庭式工廠，他們用品質，並且不斷接受新的挑戰，創造出屬於自己的優勢，征服了日本市場，大多的貨品都外銷至日本，臺灣人想買還不一定買的到。
鋦瓷・惜物愛物不浪費，常民文化展現智慧 / 九份鄉土館館長 賴志賢
家中的碗缺了一角，或是盤子裂成兩半，你會怎麼做？多數人會選擇丟棄，有個古意人發揮巧思，讓破碎的碗盤重現新生命。
刻，一條沒人刻劃的路 / 張介冠
晚上7點，位在太原路上的日星鑄字行，依然燈火通明，第二代接班人張介冠在裡面忙著加班。「現在每天就是忙著呼吸。」張介冠笑著說，要處理的事務繁雜，一時很難解釋清楚。
職人不朽 病木轉職人不朽 － 甘霖植物診所
不從新竹的經國路轉進小巷，你永遠不會發現這個神隱般的診所，這裡沒有掛號櫃台，沒有領藥區，安靜的像從來不曾存在，唯有開口跟負責人楊淳婷聊天之後，才彷彿穿過哈利波特的9又3/4月台，看見一群從不說話，只接受出診的病患，從奄奄一息到容光煥發的奇景，他們，是形形色色的花草樹木！
屏東山地門鄉的人間國寶 / 許坤仲大師
部落耆老，留下的是亙古不變的堅持 —— 現年七十八歲的許坤仲，排灣族的口鼻笛大師，被喻為人間國寶的他，十二歲就跟隨父親學習製作口鼻笛，十六歲便精於吹奏。口鼻笛是由兩根竹笛所組成，一根有孔，可形成旋律，一根無孔，但可協助伴奏，在排灣族的傳說中是緊綁在一起的兩兄弟。才華洋溢的他不僅透過口鼻笛傳遞撫慰人心的曲調，更是用音樂傳達出情感。
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