巧克力豆漿湯圓,讓你的冬至溫暖香甜 | 禾乃川小廚房

冬至,是一年中白晝最短的一天,它的到來,也意味著北半球冬天的來臨。人們在島嶼上感受濕冷的12月份,但伴著許多節慶聚會,12月份依然瀰漫著歡樂溫暖的氣息。而冬至,就是這樣一個適合與家人朋友聚在一起取暖談天的好日子。今年冬至,來一鍋巧克力豆漿湯圓,使用禾乃川國產豆製所的黃豆漿,加入喜歡的巧克力,煮出甜蜜的湯頭,再放入湯圓,讓你的冬至溫暖又香甜!

巧克力豆漿湯圓|需要準備的食材有 |

01 湯圓

02 豆漿 500ml

03 巧克力 30g

04 堅果碎

步驟一: 煮一鍋水,水滾後轉小火,下湯圓,煮的過程中不時攪拌,可以防止湯圓黏在鍋底,大約煮5-8分鐘,湯圓浮起就可撈起備用

步驟二:準備一個鍋子,倒入豆漿,巧克力以小火加熱攪拌,讓巧克力完全融化

步驟三: 將堅果切碎

步驟四:撒上適量的堅果碎

步驟五:和家人朋友們一起開動吧!


簡單美味的料理一起動手做! 現在可以來逛逛我們的商城,來購買所需要的食材吧!

1.  冬至是什麼時候?

2020年的冬至在國曆12月21日星期一。在這天可以使用禾乃川國產豆製所的國產純濃豆漿,煮一碗香噴噴的巧克力豆漿湯圓,不僅美味還營養豐富!

2. 豆漿的營養成分有哪一些?

國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等,且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。

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