#熱豆漿

巧克力豆漿湯圓,讓你的冬至溫暖香甜 | 禾乃川小廚房

巧克力豆漿湯圓,讓你的冬至溫暖香甜 | 禾乃川小廚房

冬至,就是這樣一個適合與家人朋友聚在一起取暖談天的好日子。今年冬至,來一鍋巧克力豆漿湯圓,使用禾乃川國產豆製所的黃豆漿,加入喜歡的巧克力,煮出甜蜜的湯頭,再放入湯圓,讓你的冬至溫暖又香甜!
冷冷的冬天,來杯熱熱又營養的豆漿吧,要如何加熱豆漿呢?

冷冷的冬天,來杯熱熱又營養的豆漿吧,要如何加熱豆漿呢?

豆漿熱熱喝加熱小撇步,1.直火加熱要更加注意控制火侯,建議用小火加熱以及攪拌2.電鍋加熱倒入半杯水,按下開關直到開關跳起就有熱騰騰的豆漿完成3.隔水加熱只需要加一點熱水在外鍋,將杯子裝好豆漿放入熱水裡,約莫5分鐘就可以囉!4.微波加熱許多微波爐都有加熱牛奶的標示,加熱豆漿只要使用加熱牛奶的方式即可!
豆漿加熱要盡快飲用、勿反覆加熱,才能保存營養價值!

豆漿加熱要盡快飲用、勿反覆加熱,才能保存營養價值!

豆漿含有豐富的蛋白質以及許多營養素,它不含乳糖的特徵,使人們易於消化吸收,對於擁有乳糖不耐症的人來說非常適合飲用,因此也被譽為「植物界的牛奶」。像豆漿這種營養價值高的飲品,一年四季都是臺灣人的早點宵夜搭配,寒冷的冬天更是要來一杯暖呼呼的熱豆漿!不過,你知道豆漿加熱後營養價值可能流失嗎?加熱豆漿最佳的飲用時間為何?就讓禾乃川告訴你!
你知道豆漿不裝保溫瓶裡嗎?如何加熱豆漿及保存?

你知道豆漿不裝保溫瓶裡嗎?如何加熱豆漿及保存?

無論是夏天還是冬天,大家都對保溫瓶愛不釋手,夏天保冰、冬天保暖,既方便又實用,但你真的知道保溫瓶該如何正確使用嗎?隨著人們越來越講求吃的安全、喝的健康,營養素高的豆漿知名度越來越高,但你知道蛋白質類的飲品例如牛奶或者豆漿不能放入保溫瓶嗎?讓禾乃川偵探告訴你背後的真相!

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