熱情不滅打出人情味 - 振利工具店

熱情不滅打出人情味 - 振利工具店

熱情不滅打出人情味 - 振利工具店

在台南市中西路上,有一間小小的工具店,器具皆以人工製造,質感有別於機器生產,稱得上是樣樣俱全的傳統五金行,裡頭賣的全是非動力器具。然而小小店面後,卻有著看似年代久遠的打鐵工作室,火爐上清楚看見師傅們打鐵時的印記與尺寸符號。老闆娘說這是公公時期所留下的店面,至今還保留著那時期的招牌。振利工具店是老闆的爸爸民國三十幾年開的,至今已超過七十年,中間搬遷過一次,現址位於台南市中西區府前路的馬路旁,而老闆則是從專科時就跟著自己的父親學習打鐵。


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店內有的工具不外乎菜刀、農具、日常器具外,老闆還接受客製化訂單喔!曾有某餐廳請老闆製作手工餐具,第一次做出來客戶不滿意,直說:「這種餐具隨處都買得到,請再重新製作。」這時老闆才發現,原來眼裡的獨特才是現在的王道,不跟別人擁有一樣的東西才叫特別。工具店裡店裡還有你不知道用途的工具,大至抓龍蝦的用具,小至刮腳皮的刮刀都有。老闆說:「以前都是人家畫圖來請他做,有人下訂他才有做。」現在,這些工具放在店裡也只剩有趣的回憶了,當工商業取代了農業,這些工具已不再被需要了。鐵件由於在製作過程中,經過反覆敲打冶鍊的過程,因此相當堅硬耐用,用久而不鈍,比起機器生產的工具有過之而無不及,相當耐用。


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但對於這世代的年輕人來說,鐵件,是個很模糊的東西,因為隨處可見隨手可得,一般五金行就買得到的東西,似乎就顯得不那麼珍貴了。老闆娘說:「唉!現在年輕人喔,沒人要做這個了啦!買的人不多,師傅也不好請,攏溫頭家自己做。」事實上,現代人對於在高溫熔爐邊,鐵匠揮汗打鐵的畫面已是很少見到了。雖然現在人對於工具的需求較少,但對於務農子弟和工人來說,還是靠手打出來的工具用比較久,用久了感情依然在,不會讓鐵件只是冷冰冰的配件。近年則因科技進步,鐵器製品利用機器大量生產,傳統以人力打造的鐵器,漸漸被廉價的工業五金產品取代,而逐漸沒落,經濟不景氣,上門的都是老主顧。揮著汗打著鐵,火爐溫度映入眼簾,鐵漢也能變柔情,倒映在老闆臉上的是父親傳承下來的熱情不減,卻感嘆未能承襲薪傳呀!





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振利工具店

地址:台南市中西區府前路一段381號

TEL:06 214 - 1986



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