柚見梅好甘酒飲,懷舊時光中的鹹甜滋味|禾乃川小廚房

柚見梅好甘酒飲,懷舊時光中的鹹甜滋味|禾乃川小廚房

還記得小時候吃水果總要沾點什麼嗎?那滋味至今仍讓人時常想起、念念不忘,將台灣古早味梅粉與米麴甘酒調合,在米粒的自然輕甜中尋覓熟悉的鹹甜梅香,搭配微酸的柚子果肉,清爽又解膩,適合中秋烤肉時飲用喔!滿月圓、烤肉香,與家人、朋友一同用「柚見梅好甘酒飲」為昔日的美好乾杯吧!

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柚見梅好甘酒飲|需要準備的食材有|

01 禾乃川米麴甘酒(1瓶)

02 當季柚子(1/2顆)

03 梅粉(適量)

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簡單三步驟,「柚」見微酸與輕甜交織的「梅」好甘酒香

步驟一:柚子撥開果肉,去籽後備用。

步驟二:加入梅粉與甘酒調和均勻。

步驟三:杯中置入剝好的柚肉,倒入梅好甘酒就完成囉!

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1. 米麴甘酒是酒嗎?

甘酒為臺灣白米釀酵而成的飲品,雖然有「酒」字,但完全不含酒精成份,營養豐富均衡,適合全家大小一起喝,甜甜的香氣中還可以吃到米粒真實的口感喔!

2. 甘酒還能做哪些特調?

在本官網或瀏覽器搜尋「禾乃川小廚房」,系列裡分享了甘酒的多變喝法!有特調飲品必不可少的水果系列,如火龍果甘酒飲、鳳梨冰沙甘酒飲、加入氣泡水的奇異果氣泡甘酒飲等,只要簡單三步驟,就能健康又好喝喲!



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