小草書屋職研烘焙坊推出全新豆渣吐司及貝果，以健康烘焙來推廣良食文化
小草書屋職研烘焙坊作為社區職能培育及推廣良食文化的友善品牌，引領著這股新風潮。我們推出了全新的豆渣系列新品，將營養、膳食纖維和美味巧妙結合，既滿足了人們對口感的追求，也展現了對健康和環境的關懷。
味噌丹麥吐司
味噌丹麥吐司採用禾乃川國產豆製所研發的金味噌,融合100%純天然奶油，經過師傅的黃金比例配方製成的味噌奶油醬，裹在麵團中，經過數次研壓、烤箱的溫度掌控，最後呈現丹麥吐司的完美層次。
小草書屋職研烘培坊開發地方特色食材呈現手作暖心烘焙，碧螺春乳酪吐司嚴選三峽碧螺春交織相拌
為了給大家最高品質的產品，我們選用三峽在地30年的品牌─天芳茶行，碧螺春茶之所以被稱為碧螺春是因其外觀就像翡翠一般碧綠，烘焙坊添加了碧螺春的軟綿乳酪吐司帶有高雅的香氣，乳酪與碧螺春的搭配捏塑出綠白相間的層層大理石質地花紋，麵包一出爐，焙烤後的表皮呈現完美金黃色澤，飄出的濃濃茶香讓人無法抵抗
【小草書屋職研烘焙坊】社區職能培育及推廣良食文化的友善品牌
開發具三峽地方特色食材共創獨特烘焙產品，貝果系列、豆漿蛋糕、乳酪吐司與豆漿吐司等等的手作烘焙點心，成為社區職能培育、友善在地就業以及推廣良食文化的品牌，散播影響力讓更多孩子們可以共享資源，希望建置與社區共生共榮的光景，以達城鄉共好循環 !
黑豆漿吐司結合蜜黑豆，由小草書屋職研烘培坊手工烘焙，健康養生營養滿分！
早晨一睜開眼睛，便被時間追趕著跑，不管是從手機跳出的工作事項，還是來自孩子肚子中的咕嚕咕嚕聲，在腦袋尚未清醒的狀態下開啟了一天。而市面上眾多的早餐選擇，往往因為時間因素而忽略了重要的健康與營養，推薦您小草書屋職研烘焙坊的純黑豆漿吐司，補充滿滿的能量陪您迎接新挑戰！
純黑豆漿吐司
純黑豆漿吐司富含滿滿營養的台灣青仁黑豆，時間醞釀蜜製熬煮，搭配純濃黑豆漿與手工揉製的麵團緊密結合，營養完美封存，層層扎實口感，每一口都品嚐到青仁黑豆的獨特清香。
野餐的季節到囉，該如何準備野餐食物，禾乃川野餐食譜大公開
適合野餐的季節到囉!涼爽舒爽的天氣，漫步到公園或是山區的野餐地點常常看見許多家庭以及一群好朋友們,在草地上鋪著各式花色的野餐墊，擺滿各式好吃的食物和便當，共同度過一個美好的時光!接下來禾乃川就要來教你，如何準備一個健康又養生，而且大人小孩都會喜歡的野餐食物吧!
碧螺春乳酪吐司
碧螺春乳酪吐司嚴選三峽手工摘採的碧螺春綠茶與乳酪交織相拌，用延壓的方式將獨特香氣揉進特製麵糰中，綠白相間的層層大理石質地花紋，經過焙烤表皮呈現完美色澤，綿密鬆軟還帶著略濕的口感，咀嚼時流露出淡雅茶香以及濃純不膩口的乳酪巧妙結合，造就出不簡單的迷人美味！
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