【新北 坪林】坪林青年最有種！低碳旅行找回坪林青活力 | SUPizza.tw、坪感覺、坪林青年茶業發展協會

隱藏在新北山區的坪林老街，富有滄桑歷史感的石頭街屋中小店林立，店家老闆面對客人總會自信地介紹自家研發的特色茶產品。「如果別人有做的產品我就不要做，每間店都做不同產品才能共同發展」老店滴滴香陳老闆說道，這種共好而不互相惡性競爭的精神，也是坪林的茶產品能夠不斷突破並推陳出新的原因。

位於北宜公路中樞的坪林，過去曾是往返臺北與宜蘭兩地路程的必經熱門景點，這樣的觀光榮景在2006年雪山隧道通車後逐漸凋零。失去遊客的坪林店家一度對觀光失去希望，但人潮流失的劣勢反而讓地方看見全新機會，以低碳作為坪林的生活態度，也將低碳綠色旅行打造為坪林觀光的另一個新亮點。

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| 沁涼消暑又安全—SUP體驗帶你換個角度看坪林！ | 

炎炎夏日中，SUP可以說是最消暑又有趣的活動了，乘著微風滑行於北勢溪河面，從水上欣賞坪林風光更顯得獨特而令人驚艷。返鄉創立SUPizza.tw的黃種紹看準了北勢溪平靜、穩定又清澈的水流，將SUP帶回自己的家鄉經營，讓新手玩家也能安全安心的體驗SUP的趣味，在故鄉推廣水上活動的同時，也希望更多人能從不同角度看見坪林的美。

「這裡就像我的後院一樣」黃種紹將對家鄉的愛化為實際行動，將坪林的溪流當作自己家，以SUP體驗推廣坪林豐富生態的同時，也默默持續著淨溪的行動，從水邊到水下的垃圾都不放過。有別於談論他所經營的SUP與烘焙事業時所展現的專業與自信，黃種紹在論及自己對家鄉的付出總是態度謙虛而不邀功，但他低調守護環境的小小行動，或許也都是幫助坪林成為生態良好低碳旅遊地的重要助力。

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| 兼具創意與人情味—串聯人文、產業、自然的老屋餐廳 | 

「大家都是真的想捲起袖子為家鄉做事，所以更努力想為大家做點什麼。」老街店家親切稱呼為「阿德」的蔡威德，其實來自雲林北港，對地方文化感興趣的他，讀研究所時和老師一起以坪林作為研究場域，意外開啟對坪林地方服務的熱忱。身為外地人的他，帶著滿腔熱血投入地方事務，卻也嚐過許多挫折，甚至受到批評與謾罵，但他札根坪林的幾年間不斷努力拉近與當地居民的距離，以招募茶園打工換宿等創意手法獲得居民信賴，也成功吸引外地青年認識坪林。

坪林老街巷口石頭老屋是蔡威德繼成立「金瓜三號」後，所經營的第二個在地品牌「坪感覺」，文青質感風格的店面瀰漫著茶葉料理的淡淡香氣，「坪感覺」溫暖精緻的空間，不但是蔡威德與太太吳姝嫻以在地食材攜手研發美味創意茶料理的基地，也是他們整合坪林在地茶山旅遊與茶產行銷的平台。透過與社區居民、地方農友、返鄉青年的資源串聯與整合帶動地方發展，也讓大家看見坪林產業與地方文化的價值與魅力。

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| 有種精神叫回家種茶—全台最潮茶青出道！ |

幾位身穿帥氣藏青色T恤的型男細心講解著採茶與製茶的技巧，對於揉茶、泡茶、品茶的各個細節都絲毫不馬虎，他們是坪林青年茶業發展協會的茶青。不同於其他地區的各自打拚的返鄉青年，坪林茶青們自組青年協會，互相交流切磋種茶與製茶方法，也商討不同的行銷方式，不僅翻轉過去茶產業的老舊形象，也吸引更多青年返鄉或留鄉投入茶產業。

坪林的茶青雖然不少，卻不互相競爭，反而以彼此作為共學的夥伴，他們定期舉辦品茶會交流製茶技術，建立起種茶與製茶的標準化知識與流程，也以茶青形象照、形象影片等行銷方式提升外界對坪林茶的興趣，而坪林青年茶業發展協會成員陸續在茶評鑑比賽中嶄露頭腳，也讓人看見這群「有種」青年為坪林帶來的新希望。

在坪林的低碳小旅行中，不但可以看見返鄉青年對於坪林產業的努力耕耘與堅持，也能看見共好的精神在坪林各項人事物間帶來正面效益。下次造訪坪林時，也試著以不同角度欣賞坪林風光、順道帶一包坪林茶葉或坪林茶產回家吧！

 ❉ 小村長影音頻道：【新北坪林－坪感覺】有一種精神叫回家種茶！新茶世代轉動茶鄉再生

｜甘樂，小村長EP19 https://youtu.be/3a7oI6oe-2k

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