味噌溜鮭魚佐清爽蘿蔔泥便當料理|禾乃川小廚房


味噌溜香煎鮭魚|準備的食材有|

01 鮭魚(1片)

02 味噌溜(1匙)

03 蔥(切絲)

04 辣椒(切絲)

05 蘿蔔泥(適量)

味噌溜燒鮮菇豆腐|準備的食材有|

01 味噌溜(2匙)

02 黃豆腐(1盒)

03 鴻禧菇(1份)

04 蔥(切絲)

赤味噌炒花椰菜|準備的食材有|

01 赤味噌(1匙)

02 花椰菜(1份)


步驟一:首先先將材料準備好!接著第一步先把鴻禧菇丟入乾炒至有香氣後就起鍋!

步驟二:倒入少許油並加入味噌溜一匙,放入豆腐並加入少許熱水!

步驟三:蓋上鍋蓋等豆腐表面變色後!放入剛炒好的鴻禧菇、蔥、辣椒拌炒就完成了!第一道菜!

步驟四:第二道菜赤味噌炒花椰菜,先放入油跟花椰菜拌炒,加入少許熱水與赤味噌,赤味噌適量即可!

步驟五:蓋上鍋蓋悶煮一下就完成囉!

步驟六:第三道菜味噌溜香煎鮭魚,鮭魚加入少油下鍋煎至金黃色,並加點鹽巴調味!

步驟七:接著拿小碗調製特製醬料,這次使用的是味噌溜+蘿蔔泥+青蔥攪拌攪拌均勻淋在煎好的鮭魚上面。

步驟八:把所有料理鋪在飯上,一道健康又美味營養的便當就完成了喔,快點一起來做做看吧!

想要動手做做看嗎?現在可以來逛逛我們的商城,來購買所需要的食材吧!

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