#飲食旅遊作家

勾勒臺灣味 / 飲食旅遊作家葉怡蘭

勾勒臺灣味 / 飲食旅遊作家葉怡蘭

「可否請你用一種滋味，形容台灣的料理？」「告訴我，台灣料理是什麼樣的料理？」──算算已經是十數年前的事了，其時，剛剛開始在各種國際飲食場合間走動，偶會如此這般突然被其他國度的美食作家或記者乍然一句考倒。然伴隨而生的另一疑惑是：為什麼這問題如此艱難？

#甘樂誌 #青年觀點 #名人邀稿 #葉怡蘭 #飲食旅遊作家 #《Yilan美食生活玩家》 #臺灣味 #no.28 #到在地人家吃一碗

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