#豆漿渣

高膳食纖維高蛋白質的豆渣營養成分有哪些？

高膳食纖維高蛋白質的豆渣營養成分有哪些？

豆渣含高膳食纖維、蛋白質等營養，富有豐富植物性蛋白質即可溶性纖維，粗蛋白質含量及粗脂肪比雞蛋與牛乳等的蛋白質成分含量還要高出許多，含有許多人體無法自行製造的必須脂肪酸，日本更將豆渣作為取代白米的珍貴。

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