＊圖像來源：曙旅文化工作室
「曙旅文化工作室－從局外人變成當事者」
曙旅文化工作室位於台灣極東邊的角落，萬里無雲、民風純樸。讓幾年前還在飯店業的函恩，騎腳踏車經過後就深深的愛上這裡，十年的飯店業經驗加上三年的導覽經驗，函恩從這裡的導覽老師、帶著遊客認識馬岡的石頭屋 外，更與在地居民、在地青年夥伴與海女們開設海女培訓班，致力推廣馬岡的美麗與迷人的獨特文化，同時也了解到，若是要讓民眾長時間停留，設立餐飲空間的必要性。
於是開設曙旅文化工作室，提供餐飲休憩空間、代銷海女產物、台灣選物(啤酒)、增加旅客停留於馬岡漁村的時間，進而深刻了解台灣的在地漁村生活、海洋文化。
＊圖像來源：曙旅文化工作室
「海女們的生活，不是在海裡，就是在前往海的路上－海女培訓班」
台灣極東邊，艷陽高照，小村長與函恩一來到門口，鳳嬌姨就熱情地與小村長打招呼，如數家珍的與我們分享他的「下海好夥伴」：「這是牛角做的蛙鏡，下水前都要用ㄡ踢ㄧㄚˋ糊他，才不會漏水！」、「這是挖石蚵的尖嘴鉗」……
今年68歲的海女鳳嬌姨，是從小住在馬岡的海女，國小畢業之後，為了負擔家計，開始潛入海裡幫忙家裡，當時村子裡大半的人都是海女，為了生活，早早就練出一身下海的好功夫。
早期的海邊，沒有消波塊、也沒有港口，沒有人也沒有觀光客，東西都沒人買，但海洋資源豐富「海裡的海膽都比陸上的雞蛋還多！」小時候的鳳嬌姨，住在芒草屋裡，當夏天太熱的時候就會去海攤捲著草蓆睡，住在海邊的小孩，跟海相處久了就會游泳了。
早期的海女，下海是為了生活；現在的海女培訓，是為了文化的傳承。
現在的海女們，開始與馬岡的年輕人們一起合作，漸漸地陪著願意學習海女文化的孩子進行培訓、採摘海菜，成立：海女培訓班。讓獨特的海洋文化與技藝，能永遠的流傳。
＊圖像來源：新北市三貂角文化發展協會
「厚厚的牆，小小窗－咾咕石石頭屋」
馬岡的老房子，牆很厚，窗很小，早期堤防還未建起來時，為了防範海浪，都會在屋子前面建造了厚厚的牆，並在牆上開了小小的窗，當前面看到颱風來、要淹水，就可以從房子後面的側窗跑掉，早上回來房子裡面還可以抓魚。
早期港邊沒有什麼物資，剛開始的時候村里人都用繩子綁住石頭、壓住稻草，後來才漸漸存錢，請人把石頭一顆一顆的搬過來建房子，現在已經漸漸沒有這種傳統技藝。在時間和環境的改變的近年，文資保存意識抬頭，有些居民開始把當初水泥牆面打掉，能看到原本用咾咕石砌成的特色牆面。
「馬崗街27號咖啡小館」
2016年的夏天，店主夫婦在環島的途中發現了這座小漁村，又因為心中有著對咖啡的熱情，於是決定在馬岡這個寧靜的海角之地定居，同時推廣當地活動與單品咖啡文化，希望藉著倆人的夢想，讓所有來到這裡的朋友們，一同感受這座迷人的小漁村。
「在喜歡的地方，打造自己的理想生活。」
在台灣的極東點，雖然位於新北的邊陲，交通沒有都市方便、資源也不多的情況下，卻有群年輕人愛上這個純樸的小鎮，並深深為這些傳統文化著迷，試著用自己的力量改變這個世界，「在喜歡的地方，打造自己的理想生活」說起來容易，創造的路上卻是孤獨且充滿挑戰的，大家有機會，不妨到馬岡走走看看，見見這些傳統文化，與心中充滿熱忱的年輕人吧！
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