[石門] 漁市人生，一點靚綠。

漁市人生，一點靚綠 / 活跳海鮮，跳活富基

傍晚，空氣裡夾著沈重的濕氣，果真沒一回兒，大雨滂沱，島國的梅雨季。我們躲進新建的富基漁港觀光漁市。鄰近大台北的富基觀光漁港，早先只是一隅小漁村，地利近海作業，一群天生的討海人，與海洋共生。盛產花蟹聞名，成為知名據點，新鮮的當令海產著稱，深受老饕們的讚譽和喜愛，名聲遠播，吸引來更多的遊客與食客。

阿華大哥與妹妹美虹在漁市場裡看來相當時髦，燦金的髮色，緊身衣褲，造型講究，熱情開朗的招呼聲音，從面容上無法推敲年紀。在他們的攤上，各形各色的水產不可勝數，許多並不是我這樣在都市電影院長大的孩子見識過的，但是阿華大哥卻對這些水產，種名、樣貌、習性、料理的方式都再熟悉不過。

魚市人生，一點靚綠

阿華大哥從小在魚市裡，父母親經營的水產攤轉著。自民國84年起營運的富基魚市，是早期以鐵皮搭建的傳統市集，提供漁民將捕獲的漁產就地蓄養及陳列，以活撈直銷的方式，促成了富基漁港北部魚市的榮光地位。

年輕時也嚮往城市走跳生活，離開灌養成長的老家和魚市場好幾年。很難連結，勁裝“趴哩趴哩”的阿華大哥會願意扛起海產攤，惹得一身魚腥。見家中長輩體力不如從前，身為兒子的自覺讓阿華大哥無法漠視必須分擔家業的自我責任：「每個人有不一樣的命和生活，也許不是每個人都會這樣選擇，但這是我的責任。」也許很冒昧，但這樣的話語從阿華大哥的外型看上去，有種衝突，卻能感受到那份執摯。

走在不堅固的塑膠籃上，阿華哥的腳步依然相當俐落。

很多到此地一遊的客人對海產瞭解的並不多，阿華大哥一直秉著誠信建立商譽。耐心的替客人介紹，告訴你這個季節的當令海鮮，價格好，肉質好，哪些值得品嚐，拍胸口掛保證。也從來不介意客人挑貨，阿華大哥正逗著河豚，將螃蟹輕放在我手心上，解釋著牠們活動力旺盛，晶亮的眼睛表示新鮮，並不介意看熱鬧的路人對著五花八門的蝦蟹拍照。完全是大海大江的海派熱情，直說要送我幾個美麗的貝殼和海星當見面禮。

將近20年的富基魚市，多年來受海風侵襲，環境不佳，建築老舊不堪，在今年三月吹熄燈號，走入歷史，攤商陸續搬遷至這個頂著墨西哥貌造型的新富基魚產品直銷中心。華美建築，更便利的觀光機能，但對這些擁著魚市濃厚情感的人來說，還是稍嫌可惜。那也正覆蓋了我些許在淡水讀書的記憶，這一帶的大專院校，幾趟社群活動，聯誼總愛走上這幾個北海岸景點。

看著我們對各個生物好奇不已，阿華哥邊向我們一一介紹外，也一邊教我們如何逗河豚。

雨勢絲毫沒有減退，美虹提醒著我們趕緊上路，這一段海岸公路在驟雨霧幔裡更顯得蜿蜒漫長。石門蹲點採訪的最後一站，未正式營業的新魚市基地，在平日的雨夜還顯得清冷，色彩繽紛質感粗糙盛裝水產的盒子，那種樸實廉價的美，和著台灣人堅韌的性格。告辭，我們正往雨幕走去，後頭仍嚷著阿華大哥及美虹的道別吆喝，聲聲耳提著路程的安全。