〖no.28主題企劃〗記憶中熟悉的那碗——陶瓷碗的誕生 ╳ 古早碗製程
飲食與我們的生活關係無比密切，飲食文化在時光背景的物換星移之下逐漸形成了今日的樣貌，然而食器的使用與演變也是飲食文化中重要的一部份，某樣物品存在於某個時空皆有其意義，曾經盛行於過去的古早食器具有舊時代的氛圍，代表著許多臺灣人對於生活的共同回憶。然而在我們小小的臺灣寶島，蘊含著多元的飲食文化，得天獨厚的自然氣候與地理環境供給了這塊土地豐饒的物產，在臺灣各地發展出獨特的在地美食。
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