01 鮭魚(1片)
02 味噌溜(1匙)
03 蔥(切絲)
04 辣椒(切絲)
05 蘿蔔泥(適量)
01 味噌溜(2匙)
02 黃豆腐(1盒)
03 鴻禧菇(1份)
04 蔥(切絲)
01 赤味噌(1匙)
02 花椰菜(1份)
步驟一:首先先將材料準備好!接著第一步先把鴻禧菇丟入乾炒至有香氣後就起鍋!
步驟二:倒入少許油並加入味噌溜一匙,放入豆腐並加入少許熱水!
步驟三:蓋上鍋蓋等豆腐表面變色後!放入剛炒好的鴻禧菇、蔥、辣椒拌炒就完成了!第一道菜!
步驟四:第二道菜赤味噌炒花椰菜,先放入油跟花椰菜拌炒,加入少許熱水與赤味噌,赤味噌適量即可!
步驟五:蓋上鍋蓋悶煮一下就完成囉!
步驟六:第三道菜味噌溜香煎鮭魚,鮭魚加入少油下鍋煎至金黃色,並加點鹽巴調味!
步驟七:接著拿小碗調製特製醬料,這次使用的是味噌溜+蘿蔔泥+青蔥攪拌攪拌均勻淋在煎好的鮭魚上面。
步驟八:把所有料理鋪在飯上,一道健康又美味營養的便當就完成了喔,快點一起來做做看吧!
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