精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
三峽老街附近景點大公開，禾乃川國產豆製所及甘樂食堂在哪裡?
三峽這個城市，不是特別現代或繁華的地區，但也因為保留了一些古蹟與傳統藝術，才顯得這裡新舊兼併、獨樹一格。每每談起三峽老街，大家口中嚷嚷的總是老街裡的金牛角，金牛角也逐漸成為觀光客必買的伴手禮。不過你們是否曾經想過，除了金牛角之外，三峽還有更多故事尚未被發掘? 身為台灣人的你，絕對不能錯過在地人推薦的三峽私房景點，故事就從三峽河旁的甘樂食堂說起。
夏天解渴飲料該喝甚麼？禾乃川國產豆製所黑豆水喝冰的更消暑！
台灣是手搖飲國度，每到夏天人手一杯手搖飲是再正常不過的事了。若選擇高糖份又加奶的手搖飲料，除了不會消暑之外，還會為身體帶來熱量，要解渴消暑的話，手搖飲還是盡量避免才好!到底夏天的解渴飲料要如何選擇呢? 禾乃川國產豆製所特別為你整理以下幾種飲品
豆漿的營養成分有哪些？什麼時候適合喝豆漿？
豆漿是一種非常營養的飲品，含有多重營養素像是礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等，不論什麼時候喝都可以讓你補充所需要的養分！雖然喝豆漿已經是臺灣人記憶中不可或缺的味道記憶，但你知道豆漿或是大豆製品有哪一些營養成分嗎？禾乃川製作的豆漿特別的除了堅持使用國產大豆，給予您最新鮮的高品質並堅持純天然無添加。
豆漿小知識，沒煮熟透的生豆漿不能喝，讓禾乃川告訴你
自製豆漿雖然健康，也有製作上的注意事項喔!大豆含有皂素、皂、蛋白酶抑制劑等成分，而皂苷味道帶點苦和辣的味道，要改善這個問題就需要在煮漿過程中充分加熱，溫度大約要到達100度以上，另外也有人會購買豆漿機，那就可以不用擔心溫度的問題囉!
運動完喝豆漿還是喝牛奶？如何補充蛋白質？
最常見的大家都會在運動後喝豆漿補充蛋白質，以及補充一些碳水化合物！而運動後，最好的選擇就是來一杯含糖豆漿！在台灣國家標準，每一百毫升的豆漿需要含有2.6%以上的蛋白質含量，禾乃川的純濃豆漿則有4.2％的蛋白質含量！可以在健身運動後幫你補充滿滿的優質植物性蛋白質與碳水化合物，同時又不會有過多的糖分！
黑豆漿和黃豆漿的營養價值比一比，你知道黑豆漿含有花青素嗎？
黑豆漿與黃豆漿均擁有豐富的營養素如：礦物質、蛋白質、鈣質、鐵質等，而黑豆漿富含維生素A、β-胡蘿蔔素、花青素等，花青素是生物類黃酮的一種，是最近相當受到歡迎的保健營養素，同時含有強大抗氧化能力!
聖誕節快樂，一起DIY薑餅屋蓋「香香豆纖營養餅聖誕小屋」
充滿溫馨氛圍的聖誕節薑餅屋DIY來囉！大家是不是都準備好禮物了呢?現在除了禮物之外，聖誕派對不可以缺少的一環就是一起建立美好幸福的回憶，現在禾乃川要帶著大家用大人小孩都喜愛的「香香豆纖營養餅」來製作薑餅屋，現在捲起袖子一起動手做做看吧！
柚見梅好甘酒飲，懷舊時光中的鹹甜滋味｜禾乃川小廚房
甘酒的自然輕甜中有讓人懷念的鹹甜香，搭配微酸的柚子果肉，清爽又解膩，適合中秋烤肉時飲用喔！
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