精選文章 告訴你有關甘樂與三峽的在地故事
甘樂私房水餃沾醬調味作法大公開，不可缺少的禾乃川味噌溜與流淚辣醬
回到台灣來說，在台灣最常見的餃子吃法，不外乎是水餃搭沾醬食用，不過許多台灣人認為不同的水餃需要搭配不同沾醬才夠對味!
夏日消暑秘訣：手把手帶你自製哈密瓜甘酒飲
眼看著夏天即將來臨，怕熱又怕中暑的你還在想該怎麼應付嗎？來製作一杯哈密瓜甘酒飲吧！哈密瓜有「瓜中之王」的美稱，含有豐富的維生素、礦物質以及纖維素等天然抗氧化劑，再加上健康養生且被譽為「喝的點滴」的甘酒飲，這一杯夏日消暑利器的營養價值超乎想像！
甜蜜蜜青仁黑豆刨冰，使用臺灣國產青仁黑豆｜禾乃川小廚房
使用臺灣國產青仁黑豆，加入砂糖，甜甜的糖包裹著粒粒飽滿的青仁黑豆，加上刨冰，好吃甜點上桌囉！營養點心滿分上桌，一起動手做做看吧！
你知道豆皮是煮豆漿成形後晾乾製成的嗎？
禾乃川國產豆製所的豆皮，口感濃郁又扎實，得到非常多人的喜愛,也成為老饕們來禾乃川必點的美食，不過禾乃川豆皮的製作過程非常的複雜，也需要極大的耐心和細心，我們堅持當日現做,在6個燒燙燙的爐中倒入剛出爐的新鮮純濃豆漿，歷經15分鐘等待，在細心撈起晾製，等待放涼在進行折疊的工作，要有這麼多的程序，才可以將好品質的美味豆皮送到您的面前，堅持每日新鮮現做，開封即食，品嘗濃郁香純且層層堆疊的口感。
禾乃川豆漿選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的國產大豆
在超商裡時常會看到標榜非基改黃豆的豆漿，但你知道實際上由在地小農友善耕作的黃豆到底有多少嗎，為什麼大家會開始注重這個議題呢?讓禾乃川來告訴你製作一杯醇濃豆漿前的小知識吧?
含有大豆異黃酮和優質植物性蛋白質的豆漿，有哪幾種健康的喝法呢？
豆漿已經在每個臺灣人的成長過程中,成為重要的飲食指南,但你知道豆漿有非常豐富的營養成分嗎?禾乃川的純濃黃豆漿選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆，濃度將近10度的濃純香,並將滿滿的營養封鎖在每一口豆漿中,而在純濃黃豆漿中又以優質的植物性蛋白質以及大豆異黃酮兩大營養素為主,能夠提供一天滿滿的活力來源,深受健康養生族群的喜愛!
連假來三峽只能逛老街嗎？推薦三峽必去的五個熱門景點趕快筆記起來
三峽的人文風情及自然景色令人神往，在地的純樸與人情味更使人迷戀，雖然三峽僅是新北市的一隅，卻有著豐富、值得讓人細細品味之處。想來一趟簡單但有溫度的小旅行嗎？不只三峽老街和祖師廟景點，還有更多三峽必買伴手禮名產推薦的甘樂茶室、禾乃川釀酵吧以及禾乃川國產豆製所，快來看看還可以怎麼玩三峽！
中秋限定，清爽解膩氣泡特調：柚香蜂檸黑豆茶凍飲｜禾乃川小廚房
濃厚的炭火香中海鮮、燒肉接連下肚，想來點清爽飲品解膩？簡單好上手，烤前也能輕鬆準備的氣泡特調──柚香蜂檸黑豆茶凍飲！
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