【石門 富基漁港】谷底翻身，捕蟹扭轉人生 / 許財添

在地漁家通常是父傳子，與妻，偕子女，一同經營著漁業，許家就是這樣以萬里蟹一條龍串起一家子的情感。

早年因為家中經營的砂石生意投資失利，一夕之間家產全賠光，還揹了一億八千萬的債務，原本家中的漁船是僱員在掌舵，中年潦倒的許財添自己上船當船長，出海捕蟹為生，背起家中債務。

「全勝66」補蟹船船長許財添

退休的父親許八郎則協助整備漁具、手工補綴蟹籠。富基漁港Ａ38「慧琪活海鮮」與「味味餐廳-代客料理」，海派大方的美女老闆娘邱慧琪是許財添的牽手，更是他的得力助手。

家後，討海人最強大的後盾

「家後」閩南語的妻子之意，雖然是自謙詞，但意味著一個家庭的背後，是妻子用她的雙手支撐、維護著，漁家太太的辛勞更是他人所無法想像，是漁民背後的偉大靠山。

慧琪活海鮮和味味餐廳-代客料理位於富基漁港的A38攤位

慧琪活海鮮老闆，也是許財添船長的牽手

邱慧琪接到丈夫的通知進港時間，不論下午凌晨、風雨大小，客人還在攤位上，還是餐廳裡忙得不可開交，定比漁船早一步來到港邊。傍晚五點多，「全勝66」緩緩靠港，漁工將萬里蟹一簍一簍地搬運上岸，許財添親自站崗分蟹檯，挑去已死或垂死的蟹隻，再依大小分入不同的籃中，慧琪在一旁協助卸貨，與盤商確認數量及記帳。大部分的螃蟹交給收貨的中盤商，其餘漁獲，拿回攤位販售，因為是自家漁船捕的螃蟹，肯定新鮮，價格實惠，很多客人慕名而來，旁邊的代客料理餐廳，提供給想現吃的饕客們，清蒸、川燙、快炒、三杯各式各種料理方式。

許財添邀請我們上船，他說：「過去長輩們是不允許女生上船的，認為女人在船上會帶來晦氣，從而影響漁船的安全和捕魚量。」漁家有女人不上漁船的習俗，其實並不是真的對女人存有鄙視，而是顧及女性的安全和方便問題，船上起居十分克難，船艙又小又熱，若女性登船，單是解決衛生方面就非常不便，還得特別撥出空間，使原本狹小的漁船變得更加狹窄，一方面捕漁工作是體力活，擔心女生無法勝任，反而多了雙筷子吃飯。

信仰，漁民安定的力量

狹小的船長室裡，滿滿的航海儀器，木作的內裝因為年歲的使用變得圓潤光澤，在昏暗中亮著一盞安定的螢光紅燈，出海的船隻，在船上供奉媽祖，俗稱「船頭媽」，早年先民渡海來台開墾，當時航海技術簡陋，橫越海峽危險艱難，故在船頭供奉媽祖祈求航海平安，現在的漁民供奉「船頭媽」，祈願海上活動的順利，魚撈豐富、航運安全。

船頭媽

「只有兩種人會來討海，一種因為興趣，另一種是環境所逼。」憶起過往，許財添說得風清雲淡，可能是最辛苦的日子已經熬過了，也可能是看過了波濤洶湧的人生海海，海海人生，更知足感恩，堅定溫和。曾經被稱為北海岸拼命三郎的許財添，大年初一照樣上工，最勤勞的捕蟹人，非他莫屬，幾年前一場大病讓許財添足足休養了三年沒有出海，康復後還能掌舵，格外知恩珍惜。

🦀富基漁港a38-慧琪活海鮮

📍地址： 新北市石門區楓林路富基漁港A38

☎️電話： 0919-905005

營業項目：販售水產、漁貨、活海鮮

🍳味味專業代客料理

📍地址：新北市石門區楓林路15.16號(B區E棟)

☎️電話：02-26383428

營業項目：海鮮餐廳、代客料理