蔬菜豆腐豆漿燉飯｜需要準備的食材有 |
01 隔夜飯（1碗）
02 蛋（1顆）
03 紅甜椒（半顆）
04 豆漿（1杯）
05 玉米（1/3罐）
06 豆腐（半盒）
07 紅禧菇（1包）
08 玉米筍（5支）
09 洋蔥（半顆）
步驟一：準備好所有的蔬菜，依照喜歡的大小切塊
步驟二：將洋蔥放進鍋裡炒香
步驟三：把所有蔬菜放進去稍微炒至金黃色
步驟四：加入黃豆漿與味噌御露油膏與蔬菜共同燉煮，稍微悶煮一段時間後
步驟五：再加入黃豆漿，將湯汁收乾即可！
步驟六：再加入一顆生雞蛋，攪拌攪拌就可以開動了！營養又健康的料理就完成了喔！
1.國產純濃豆漿的原料是什麼?
禾乃川國產豆製所的國產純濃豆漿，堅持使用國產大豆，並且純天然無添加,裡面的成分只有純水、100%選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等大豆，且濃度將近10度。
2.豆漿的營養成分有哪一些?
國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等，且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。
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