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居家防疫期間該怎麼吃才健康？喝禾乃川國產豆製所豆漿補充蛋白質
防疫期間餐餐自理已經不知道可以煮哪些料理了嗎？眼看著疫情逐漸升溫，除了減少外出之外，居家防疫你還可以怎麼做呢？如果你還在盲目囤貨你就錯了，攝取到正確的營養也是很重要的，快來看看你還可以怎麼健康吃吧！
黑豆茶、黑豆水的營養成分有哪些呢？告訴你冬天和夏天熱門的健康飲品
黑豆茶（水）是現今喜愛養生的朋友非常喜歡的一種健康飲料，更被大家封為養生聖品呢！除了零熱量，也富含多種營養成分，包含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維生素Ｅ、鎂、鉀等，裡面多種的營養素！
豆渣是什麼？磨豆漿後的豆渣營養價值高，千萬別丟掉！
豆渣又稱豆腐渣，是製作豆腐或豆漿時濾去漿汁後所剩下的渣質，是膳食纖維中最好的纖維素，富有豐富植物性蛋白質即可溶性纖維，粗蛋白質含量及粗脂肪比雞蛋與牛乳等的蛋白質成分含量還要高出許多，被稱為「大豆纖維」。豆渣中豐富的食物纖維，因而被視為一種新的保健食品，在日本更將豆纖作為取代白米的珍貴。
非基改和基改豆漿的差異你知道嗎?
開啟活力的一天從喝一杯濃醇的豆漿開始，豆漿在我們的生活日常中隨處可得，原因不僅僅是我們長久以來的飲食習慣，更是因為豆漿富含著絕佳蛋白質適合從中攝取營養，但你知道台灣每年從國外進口超過230萬噸黃豆，並且高達九成是基因改造黃豆嗎?
每日蛋白質攝取量和黑豆漿蛋白質有多少？
補充蛋白質可以供給身體所需的熱能，也能維持飽足感，更能建構身體的結構，舉凡肌肉的組成、骨骼、牙齒、毛髮等的建構，都與蛋白質息息相關。 近年健身意識普及，人人都想維持好體態，因此固定會攝取一定的蛋白質。然而，並不是只有健身族群才需要攝取，各年齡層的人都需要補充蛋白質來修補不斷分解的組織。
孕婦可以喝什麼飲料呢?健康飲品禾乃川甘酒懷孕喝最適合
適合孕婦飲用的飲料有三大原則，包含選擇無糖/低糖飲品、避免飲用冰飲、避免飲用酒精。而禾乃川甘酒與豆漿，不僅符合三大原則，還充滿豐富的營養，讓孕婦補充自己之外，也給寶寶最充沛的養分，是孕婦百分之百可以放心飲用的健康飲品！
兒童早餐健康飲品新選擇！禾乃川國產豆製所豆漿推薦
兒童早餐要如何吃得營養呢？小孩不像大人一樣可以隨心所欲的選擇喝的飲品。小孩在發育期的飲食，每一樣都是相當重要的，家長要挑選足夠營養的食物，才能讓孩子更健康的長大。也因為要考量的因素比較多，許多家長總是煩惱孩子的三餐，不知道該如何選擇才能給孩子最好的營養與健康，不過沒關係，現在就跟著禾乃川一起來看看兒童的早餐該如何選擇吧！
米麴甘酒沒有酒精那是什麼？甘樂教你要加熱喝才好喝和甘酒創意料理
第一次聽到甘酒都會對它產生誤會，雖然有酒字，但完全不含酒精成份，江戶時代的日本人會以甘酒補充體力；甘酒的營養豐富均衡，天然發酵對身體無負擔且容易吸收，因此被譽為喝的點滴，而且從嬰兒副食品、銀髮族養生飲、孕婦都各個年齡層都適合飲用。
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