#周玉成

【新北 三峽】投入的每顆種子，都有機會成為樹苗，樹苗總會長成一片新的茶園。 / 三峽茗茶 周玉成、李秀峯

茶葉採收雖以春、秋兩季為大宗，但不同地區仍有不同的採收方式。三峽地區，春、冬兩季產製碧螺春、夏季生產蜜香紅茶，當地獨有的青心柑仔種以手採嫩芽方式，每隔七天可採摘一次，全年連續摘採，故三峽地區的種茶、採茶與製茶產業，分工明確；摘採下來的「茶菁」需馬上處理，不固定的工期加上製茶專業技術門檻高，招募人手不易，三峽製茶的家庭便需要全員出動；亦不同於中南部的量產模式由批發商收購，形成由製茶家族同時身兼銷售端的體系，為了在市場上做出區別與辨識度，各家茶行採取不同的行銷策略來推銷自家的茶葉。