夏天爽口開胃的涼拌小菜怎麼做，禾乃川國產豆製所教你鹽滷豆干入菜
炎熱的夏天總讓人汗水淋漓、食慾不振，熱呼呼的小吃也讓人食不下嚥，因此夏天的料理及食物選擇非常講究，得要吃起來舒適涼爽，還能提振食慾的料理。這時候，就是最適合製作涼拌小菜的季節，清爽好入口，讓人胃口大開，也吃得很滿足! 但是涼拌小菜這麼多種，樣如何做出最清爽又有飽足感的涼拌小菜呢?就讓禾乃川國產豆製所教你使用最優質的食材入菜吧!
豆漿推薦禾乃川國產豆製所，非基改黃豆黑豆漿無糖有糖輕鬆選
除了選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的國產大豆，禾乃川的微糖豆漿皆採用2號砂糖，讓豆漿風味更添層次之外，也守護您的健康。禾乃川的職人們為每一個煮漿細節把關，使用高溫蒸氣熬煮出濃度近10度的豆漿，把最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您，讓您感受豆漿也能像鮮乳一樣，濃、純、香!
柚見梅好甘酒飲，懷舊時光中的鹹甜滋味｜禾乃川小廚房
甘酒的自然輕甜中有讓人懷念的鹹甜香，搭配微酸的柚子果肉，清爽又解膩，適合中秋烤肉時飲用喔！
乾拌麵醬要搭配甚麼醬油？禾乃川味噌溜醬油完美比例告訴你
說到乾拌麵，一碗好麵除了需要具備Q彈順口的麵條之外，它的核心價值絕對來自於它的乾拌麵醬料! 而小吃店中最常見的乾拌麵醬調配方式少不了醬油、蔥蒜，或麻醬、肉醬、花生醬及芝麻油這類醬料，其實很容易發現的是，「醬油」的存在，似乎不可或缺，因為它甘甜又鹹香，絕對會為乾拌麵增添令人食指大動的好滋味!
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