#國產大豆

禾乃川味噌溜 - 自然醞釀渾厚香醇

禾乃川味噌溜 - 自然醞釀渾厚香醇

味噌溜是釀製味噌時,隨著時間的醞釀自然生成的湯汁,淡雅的味噌香氣,伴著天然海鹽的鹹味,每一桶味噌醞釀出的味噌溜相當稀少,珍貴天然的味噌溜,渾厚香醇的口味最適合使用在清淡料理中,增添風味!
國產生黃豆

國產生黃豆

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆。台灣在地耕種的大豆沒有外國進口黃豆的豆青味,取而代之的是帶著香濃的豆奶香氣,圓滾滾的豆身,不論是製作豆漿、豆腐還是豆花,都是美味健康的最佳選擇!您的購買同時也是支持友善土地,減少食物里程最實際的行動!
鹽鹵豆腐 - 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆

鹽鹵豆腐 - 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆

柔軟綿密又帶著一點扎實的口感,飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡,化開來的豆腐,尾韻是一絲來自大海的鹹味,讓禾乃川鹽鹵豆腐帶給您食材最樸實的感受,有用單純的原料: 純水、 選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的大豆、台灣天然日曬鹽鹵。
國產生黑豆

國產生黑豆

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的上等青仁黑豆,清新的黑豆香帶有一股淡淡甘甜,富含花青素,不論是熬煮成黑豆茶或是製成黑豆漿,都是您最好的選擇!您的購買同時也是支持友善土地,減少食物里程最實際的行動!
青仁黑豆飲 - 天然健康茶飲

青仁黑豆飲 - 天然健康茶飲

將手工焙炒的乾黑豆茶燜煮製成甘甜黑豆飲,內含豐富的花青素,無咖啡因添加,是夏日清爽健康的茶飲新選擇,好喝無負擔!
青仁黑豆茶(乾豆) - 細火手工焙炒

青仁黑豆茶(乾豆) - 細火手工焙炒

選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的上等青仁黑豆,細火手工焙炒,過程中不添加任何化學香料,在飲用時能品嘗到些許的回甘,飲用後泡過的豆子可以直接食用,營養更加分喔!
金味噌 - 優良菌種「糀」

金味噌 - 優良菌種「糀」

三個月熟成的味噌,時間的醞釀,釀出味噌中淡雅的鹹味與濃厚的黃豆香氣,清新的口味中蘊含一股甘甜,是餐桌上的不可或缺的日常料理。堅持天然無添加的製作,是美味又安心的料理選擇!
赤味噌 - 散發出米麴甘甜

赤味噌 - 散發出米麴甘甜

一年熟成的赤味噌,封存在三峽老師傅的手工木桶中,隨著醞釀時間的增長,鹽分含量較高,但其香氣更加濃厚,帶有黃豆的自然風味,夾帶隨著時間散發出的米麴甘甜,堅持天然無添加,為您的餐桌增加一份美味與安心。

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