#三峽

禾乃川國產豆製所&合習聚落,交通&停車指南

禾乃川國產豆製所&合習聚落,交通&停車指南

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紀念,表為深切的懷念,往往作為現在對過去的一種緬懷,而影像與聲音,就是一種最直接的方式了。 / Lomography台灣區總經理 Jeansman Lee

紀念,表為深切的懷念,往往作為現在對過去的一種緬懷,而影像與聲音,就是一種最直接的方式了。 / Lomography台灣區總經理 Jeansman Lee

我經常帶著相機為我的生活做些記錄,有人以為我是個攝影師,而我做的事情,很單純的只是用影像留下具體且值得紀念的影像罷了!因為我知道,一個人隨著年紀的增長,所紀念的人事物就越多,一切都是因為這些人事物曾經為帶你來一些刻骨銘心的記憶,不管是好的或是不好的。但是,我們經常緬懷著過去的美好,好比說,我們喜愛老房子,我們喜歡欣賞老照片,甚至一段曾經消逝的感情…等等。
百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

百年如一,難忘的油香 —— 劉順興正油行

傳統手作煉油,拒絕黑心油品碾碎後的茶籽必須再經過150度的高溫翻炒,1斤的製油原料最多只能榨出400兩的油品。堅持古法煉油,0添加物的優質油品 = ∞健康。
看三峽|三峽地域品牌

看三峽|三峽地域品牌

「看三峽」是今年甘樂文創打造屬於三峽的地域品牌,以推廣三峽的職人品牌與聚落文化出發。
[三峽] 獨特的美好味道,不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜 阿全師

[三峽] 獨特的美好味道,不該只被留在回憶裡 / 阿爸的客家菜 阿全師

對於客家菜的印象,是重油、重鹹,以及許多的醃漬品,但是阿全師郭敏昌這個不會說客家話的客家人,以傳統的食材配合嶄新的作法推展著客家文化,做出一道道創意客家菜,以飲食傳遞文化。
[三峽] 只取一瓢飲 喜酌人生的酸甘蜜甜 / 白雞山家庭美術館 賴唐鴉、唐婆高沁余

[三峽] 只取一瓢飲 喜酌人生的酸甘蜜甜 / 白雞山家庭美術館 賴唐鴉、唐婆高沁余

採訪過程中,數不清有幾次毫不計形象的仰頭大笑, 因為唐鴉一貫的爽朗言談,讓周圍的空氣都感染了奔放;而唐婆,則是讓人忍不住細細端詳,她的人和她 釀的醋一樣,適合慢慢品味,餘韻無窮。
[三峽] 存封的好味道 —— 白雞山上四十年的醬菜老店

[三峽] 存封的好味道 —— 白雞山上四十年的醬菜老店

如果說三明治加奶茶是現代人早餐的模式,那麼稀飯配醬菜,就是許多長輩早餐的定律。七年級生─葉俊利,家中排行老五,是家中唯一守著醬菜店的人,這間店從上一代傳承下來四十年,從小就在三峽白雞行修宮附近長大的他,遵循著古法製作醬菜,醬菜罈裡封存了記憶也封存著獨家醃漬的好味道。因為他的父親是客家人,家中本來就會醃漬一些醬菜,拿出來賣了之後漸漸有口碑,於是開始做生意。葉俊利從小與醬菜罈為伍,從行修宮的商圈最初只有28間,賣到現在103間店家,他說以前行修宮可是天天都人滿為患!
生命的引路人 - 隆恩義消救生分隊

生命的引路人 - 隆恩義消救生分隊

位於三峽龍埔的隆恩義消救生分隊,是一個充滿生命力的單位,因為有一群人,願意用生命去服務、奉獻社會,並且是無償的工作。但是他們心裡卻沒想這麼多,看過了許多人生最真實的生死別離,與其說救援工作是積功德,不如說是為了滿足自己的榮耀,他們說「能幫助人是種福氣」。

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