#新北貢寮

【新北】東北角的新鮮海味,用友善海洋的天然養殖振興家鄉夕陽產業 | 鮮物本舖

【新北】東北角的新鮮海味,用友善海洋的天然養殖振興家鄉夕陽產業 | 鮮物本舖

生為東北角土生土長的孩子,李勝興大哥家中是在地傳統的漁家,從小看著父親養九孔長大,對於這片大海與家鄉產業有著深厚的情感,大學畢業後在社會上闖蕩多年,在老父親過世後,因為不捨得看見家鄉產業凋零,李勝興大哥回到了東北角的貢寮,創立了「鮮物本舖」。
〖no.27主題企劃〗餐桌上的陽光滋味——除了海景, 另一種海邊故鄉的記憶 ╳ 貢寮

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在濱海公路旁開設小雜貨店的阿嬤,挑揀石花菜的手腳敏捷熟練,這活兒相當二十六年。像阿嬤這樣,摘採石花菜多為沿海婦女的生活技能,農曆三月之後屬石花菜的旺季,石花菜長在潮間帶的石縫間,水位退至最低時會露出水面,這時正是採摘石花菜的最佳時機,早年臺灣人並不吃石花菜,一直到日據時期看到日本人大舉拔取石花菜後才慢慢學會,婦女們幾乎都會在潮間帶撿摘,我們也在海邊看見一些入境隨俗的外籍新娘,彎著腰踩著海岩有模有樣的摘採。

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