早安，台灣傳統早市
台灣的夜市聞名國際，許多觀光客都將「逛夜市」列為必要行程，但卻沒有太多人知道，原來早市獨有—充沛活力的吆喝叫賣聲和五花八門的商品種類更是讓人歎為觀止。早市，從字面上解讀來，這個「早」還真不是我們日常自然睡醒說早安的時間，台灣從南到北有大大小小的市場，營業時間就開始在這一般人仍舊沈醉在酣暢睡夢的凌晨三點。在這裡，有些商販有自己的店鋪，但多半不大（三層透天厝的一樓，也正是自家樓下）有些則分租了樓房前的亭仔腳，擺開約莫雙臂一展大小的攤位，而有些鋪上塑膠布帆即就地為攤，絕對別小看他們或許不如現代時髦的生鮮超市明亮氣派，在仍霧黑的凌晨，整個早市可都是倚靠一個又一個的商販撐起，因而熱鬧精彩。
含苞，只為拂曉 / 花卉批發 惠美
這日微雨，清晨四點，深黑色的天空還有點難分辨是白晝還是黑夜，台北花市的每個人早已經忙碌得沒有時間仰望天空。位於內湖的台北花市，早期的地點在酒泉街，民國七十六年遷移至濱江，八十六年開始現在的台北花市，為全台灣最大的花卉批發交易市場。這裡的貨車在周圍行駛著，一箱箱的花兒在夜間十一點就從中南部各產地運送來，像是工廠般標準的放上輸送帶、搬運，凌晨三點半開始拍賣、議價，然後售出。每天都得經過相同的作業程序，在這裡的花保證都是最新鮮的，產地直接送達集散地售給批發商，花店的店主再向批發商購買。這裡的一切，比照果菜市場的時間，緊湊的節奏，絲毫不能落拍，杵在占全台灣總交易量四成的花卉集散地，隨時都能感受到時間的壓迫。
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