〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「拉・扯 —— 糖蔥」糖的告白：拉拉扯扯之情更稠——三峽卓師傅糖蔥。
午後大雨滂沱，逢雨天觀光區的人潮總是銳減，走在三峽民權老街上卻一處騎樓下駐足著幾乎整條街的遊客，遠遠見一道銀白色細河閃閃發光從老屋內串流至騎樓下，是一位年輕老闆卓韋辰正拉扯著「糖蔥」。
〖主題企劃〗六種工作／十二項手掌之間的極限動作！「搧・掂 —— 煎草藥」代客煮藥的老中藥舖。
台北市萬華區的剝皮寮附近，有處耑代客煎藥的老中藥行，「耑」：專的古字， 依循古法煮藥。湊近一睹，簡易的鐵製桌台上四只竄著紅焰與白煙的火盆子，一旁挨著位年約六十的老伯，時而彎低身子察看炭火，時而搧動著手裡拏的扁塑膠扇，一會兒快而短促、一會兒慢而長緩，目珠定定地顧著爐火，頗是耗神，這專注的模樣讓我想起數年前，因為爸爸的背疾，也能在家中看見媽媽燉煮藥草，那時廚房裡總漫著濕熱的氣味，久久不散。
歲月橫流裡淘砂選金的老礦工 / 陳石成
若要談論金瓜石的靈魂人物，絕對少不了這位穿梭在山蔭樹影、來去於溪邊水堤的陳石成，十六歲就開始在溪底淘金，十八歲進到台金公司上班，直至六十歲退休，後來更曾在黃金博物館擔任志工，通曉當地採礦歷史與淘金技術，說是金瓜石活字典一點兒也不為過。而擔任我們首次拜訪金瓜石的導覽正是這位手腳敏捷俐落，登高如行雲的石成伯，他還有個廣為人道的本事，那便是溪邊淘金的絕活。
台灣原創動畫 / 史明輝導演，與紅色外星人工作室
目前任教於台北藝術大學的史明輝導演，念文化大學美術系時，修了一門「動畫研究」課，當時的老師李道明就成了他進入動畫界的引線人物，動畫創作是個很繁瑣漫長的工程，從故事發想、劇本寫作、角色設定、人物塑成泥偶，場景製作模型，林林總總到整部影片完成 身兼劇本、導演，也要去監製美術、修技術的細節，平時要教課，偶爾還要寫企劃案、參展，深厚的基底與對動畫的熱情，成為一位全方面的動畫創作者。
〖名人專訪〗太陽的孩子，快樂的勇士 / 布拉瑞揚・帕格勒法
「舞出一片天。」、「林懷民第二。」這兩句豪氣萬千的標語，貼在臺東排灣族部落裡，一個瘦瘦小小的孩子房間裡，他是「郭俊明」，也是後來的「布拉瑞揚．帕格勒法」。
陽光與心血淬煉的果中紅寶石 —— 公館紅棗
一般人常吃到的紅棗都是經過日曬並烘乾過的，相對來說新鮮的紅棗則普遍少見，在市面上臺灣生產的紅棗甚至占不到百分之一！臺灣的紅棗都從哪生產，又有什麼獨特的種植特色呢？八月中下旬我們來到苗栗縣公館鄉石墻村，採訪2009年與2014年榮獲「紅棗王」殊榮的棗農。不同世代與背景的他們，對於紅棗的處理方式均有不同的見解，也都成為公館紅棗的品質與產量的優秀模範生！
一纏一鬆細細密密，嫣花一只落寄福氣圓滿，嫁娘一攬百年好合 —— 春仔花 陳惠美
纏花是一種傳統婦女的生活工藝，結合了剪紙、編織及刺繡的技巧。婦女將這樣的小紅花，春仔花配戴在髮間，祭祀供品上的飯春花，擺置在神龕上的供花；纏繞在生活裡的民間技藝，在民國時期尤其盛行，卻在塑料大量填充的工業時代，幾乎失傳。
為孩子種一顆「希望」的種籽 —— 帶著你們「做夢，圓夢」/ 林峻丞
絲瓜孩子的陪伴計劃至今即將邁入第八個年頭，我們帶著山上的孩子在校園裡開墾農田種絲瓜，透過賣絲瓜布籌措學雜費、成長圓夢基金，陪伴孩子們學習成長，那一畝小小的絲瓜田就是孩子們夢想的起點。每一年都反覆進行播種、除草、整地、搭棚、翻土、施肥、澆水等工作，漫長的耕作過程就是等待最後的收成，而長達半年等待對孩子來說就是最好的學習，過程中如果付出的多，收成相對比較好，這是上天給予勤勞者的回饋，所以對於生活環境不好的孩子來說學習付出就相對重要！
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