2018年公益報告書

2018年公益報告書



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致所有一路陪伴甘樂文創成長的共好夥伴們,感謝這一路上所有支持 喜愛甘樂文創的夥伴們,對甘樂文創來說,你們是我們最忠實的朋友、 戰友,也是家人,你對我們的支持跟信任,是我們能夠繼續努力的最大動力,過去的八年裡,在你們的支持與關懷下甘樂完成了許多里程碑,從草創小草書屋的弱勢孩童陪伴,到青草職能學苑、禾乃川的職能培育,到三峽文旅和在地職人的扶植,三峽在地文化的關懷,讓資 源得以湧入三峽。 

我們一直在探索及調整,如何擴大品牌效益、改善營運模式讓收支能達到平衡,進而繼續維護我們理想的生態鏈,我想藉著這個機會,分享我心中的計畫,新的開始,我有幾個願景:


一、甘樂品牌的再定位

收支平衡將是接下來的第一要務, 禾乃川的營運及銷售將成為甘樂的重點規劃,多元的通路及產品開發、 年度目標設定、人員培訓、電商經營等等,希望這些規劃能夠讓甘樂有盈餘繼續維持幫助弱勢的初衷。


二、弱勢族群

弱勢兒童的陪伴、中輟生的技能培 育、更生人跟二度就業的重返職場 這只是弱勢群族的一小部分,如何把這份愛與關懷延伸到更多我們可以做的事,例如:維持穩定的募款經費來源、定期定額的小額捐款、 持續拓展師資的培育,這些都是我們一直努力的方向,也是未來重要的目標。


三、在地文化深耕再發芽

甘樂文旅業務不斷的帶進來自各地 的旅人了解三峽沒落的文化職人、 在地的故事:藍染、製茶、打鐵、 陶藝,這只是三峽文化中的一部分, 我們要把世界旅人帶入三峽,把三峽體驗再開發更多元更有趣,甚至和旅遊通路結合,讓更多人看到三峽的美,了解甘樂文創的愛。


四、愛土地的這份情感再傳承

返鄉青年把對故鄉的愛投入深耕在 地文化,這是我對自己的期許,但有更多城鄉更多對家鄉有愛的人, 都需要被鼓舞、傳承經驗,希望能把我微薄的經歷拓展到各城鄉,讓各個角落都有一份像甘樂文創一樣的力量:

共生、共榮、共存、共享。



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挑戰&願景


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挑戰

甘樂所在的新北三峽和台灣許多城鄉相似,從早期發展的觀光老街和 祖師廟所處的舊城區,到近 20年來以台北大學為中心開發的北大特區新都市計畫區,生活機能看似便利、 舒適,但傳統工藝、環境生態、人 文教育卻在快速開發的過程中,一 點一滴從我們的生活中消逝。

更迫切的是在我們身邊有一群長期 被社會孤立的學童獨自面臨學習與生存挑戰。

當這些挑戰不斷擴大,我們要留下什麼樣的未來給自己和未來生活在這片土地上的孩子?


願景

用設計,讓家鄉和孩子發現希望與活力!

對於理想中的社會我們有著期待與想像,這是一個「社會企業」的實踐過程。一群熱愛土地的返鄉、下鄉的青年,透過藝文活動與獨立刊 物,用影像、文字記錄著台灣再平凡不過的小人物故事,為紛擾的土地帶來純真的感動 ; 努力地經營社區食堂和良食店舖,讓地方產業和包容性就業在社區裡萌芽。

甘樂今年邁入第九年了,這一路上我們始終堅持不忘創立時的初衷與信念,帶領夥伴投入弱勢學童陪伴、社會教育、社區營造、環境關懷 等社區工作,持續散播這片土地的美好故事, 義無反顧的努力向下扎根,默默地滾動影響著,希望讓這片土地多一點正面能量、勇氣與陽光。而您所參與甘樂的每一件事,都將成為永續循環回饋的動力。







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創辦故事

甘之如飴,樂在其中。

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甘樂文創

返鄉三峽,在社區和孩子生命裡種 下一顆希望種子。

我們是一群返鄉青年組成的社會企業團隊,2010年返鄉後以三峽為核 心,透過老屋店舖、藝文策展、文創商品、工藝體驗 ......等經營計畫, 期許自己成為社會與社區共好的社會企業。八年來,我們一方面在三峽經營地方文化發展,也投入社區弱勢孩童的陪伴計劃,期盼透過每一項行動帶來正向影響力。


小草書屋∞青草職能學苑

守護家鄉孩子的第二個家!

為了打造社區孩子的第二個家,2015年暑假甘樂和志工夥伴共同成立「台灣城鄉永續關懷協會」,開始跟三峽地區10所中小學合作,經營長期陪伴的生活與學習基地「小草書屋」和「青草職能學苑」,分別提供生活在低收入、單親、隔代教養、甚至毒品犯罪的國小與國中孩子生活與學習的基地。這幾年來,我們陪伴超過 100位孩子渡過人生最困難的時刻。從週一到週六,學期間到寒暑假 ; 從早餐到晚餐,課業到家庭,全年無休的守護家鄉孩子!


禾乃川國產豆製所

喝一口,讓土地和生命共好的豆漿!

2016年時,我們在陪伴孩子的過程中發現二度就業家長和青少年「就業生存」的挑戰。正當時認識了幾位在中南部打拚的豆農,以及願意傳授製作傳統豆製品的師傅,於是在三峽開了一間良食店鋪—「禾乃川國產豆製所」。

禾乃川從台灣人飲食文化中最常吃 的豆漿、豆腐、豆乾......等豆製食品 出發,使用台灣最新鮮的 100%非基 改、零農藥檢出大豆,每天早上新鮮現做,不添加化學添加物,做出自己和孩子都能放心吃的食物。禾乃川同時聘用社區二度就業家長及 中輟、低學習成就青少年就業和輔導計畫,讓店面成為每一個生命的人生轉運站,找到學習力量和生命價值。





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經營團隊

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董事會成員 

董事長 甘樂文創創辦人 林峻丞 

董事 甘樂文創共同創辦人 朱羽涵 

董事 汪其桐 代表法人 / 活水社投 

董事 黃廷瑞 

董事 林志遠 

監察人 楊家彥





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社會企業營運模式

一個人能走得更快, 但一群人可以走得更遠。

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甘樂文創

甘樂文創於2010年創辦,以在地文化與弱勢陪伴為核心,透過老屋藝文展演空間、文創商品、甘樂誌、在地旅行串連資源, 並投入工藝職人教育深耕及弱勢陪伴,用行動轉動地方再生。


台灣城鄉永續關懷協會

台灣城鄉永續關懷協會於2015年由甘樂文創與社區志工共同成立,將甘樂文創過去所做的弱勢教育計畫正式納入協會獨立執行,甘樂文創繼續透過人力專長及盈餘支持協會的社區永續發展。





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社區共好循環

一個人能走得更快, 但一群人可以走得更遠。

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甘樂文創一點一滴的累積 社區資源,將人力與資源投入社區改變行動,讓每一份對甘樂的支持,都成為永續回饋的動力。





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甘樂食堂

甘樂文創的起點, 注入社區活力。

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古厝裡的美味時光

從三峽老街旁拐個彎走到清水街上, 甘樂食堂是一間三峽河畔旁的百年古厝。2010年我們發現閒置多年的百年古厝,造成工藝體驗及料理食堂的藝文餐飲空間。這是甘樂文創的起點, 用年輕人的力量在三峽老城區裡注入新的活力。


手工豆腐與釀酵物為底蘊的大地料理

甘樂食堂選用自家「禾乃川國產豆製所」的 100%台灣非基改大豆、純天然製作的手工豆腐,加上日本300多年味增老店的優良菌種「糀」(kouji), 融入花蓮羅山有機米裡培養成米麴, 慢慢等待熟成,製作出味增、塩麴、 味醂、甘酒,清酒、酒粕等天然釀酵食物,再將這些營養美味的天然釀酵物,靈活運用在每一道料理中,成就出單純樸實的「大地料理」。


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甘樂旅宿

讓旅行, 成為社會實踐的一種方式。

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三峽擁有東方藝術殿堂清水 祖師廟、巴洛克風格老街、 李梅樹紀念館...深厚歷史人文,更有充滿活力的藍染、 金工、珐瑯、打鐵 ...工藝 職人,跟著我們一起走進三峽,感受社區裡人與人間最真誠的互動。


體驗活動

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巷弄職人小學堂

走進在地人的生活日常是認識聚落人文特色的最佳方式,串聯聚落中傳統工藝職人,規劃一條在地深度文化體驗路線, 整趟旅行中都能充實感受到在地藝文美學與聚落生命力。


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社區經營第一線

企業員工的一日遊學提案,提升企業CSR與員工社會關懷。 用行動長期陪伴地方高關懷孩童,建築城鄉關懷與支持系統,為孩子們創造夢想。

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文創設計∞地方創生

設計,重燃地方活力。挖掘 三峽的文化底蘊,為工藝、 空間、產品注入文化與創 意,孕育三峽地方創生。

找出品牌真正的內在精神與價值

甘樂文創經營的店面與設計由團隊內的編輯與設計夥伴完成,設計服務以社區設計、空間、 包裝、平面、書籍、品牌為整體策劃,賦予在地文化品牌價值。 服務客戶:茶山房手工肥皂、塔吉特千層蛋糕、三藝金工、小草書屋、禾乃川國產豆製所、新北市政 府文化局、文化部文資局、行政院性平處、國家教育研究院、創意電子、工研院、海糖美學空間、三峽區公所、扶輪社中和福美社、樂心產後護理中心、滿福產後護理中心。


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禾乃川國產豆製所

改變生命的豆漿店。

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尋找台灣最新鮮的 100%國產非基改、無農藥的友善大豆,改造三峽老街旁的舊醫院,每天早上新鮮現做,不添加化學添加物,結合社區家長及青少年職能培育,打造社區裡改變生命的良食店舖。


台灣最有誠意的豆漿

2015年,我們在社區裡看見二度就業家長和青少年的職能發展挑戰,又正好認識身邊幾位返鄉打拚的年輕豆農,發現台灣豆製品因為國產豆的產量少、人力成本高,大多選用進口大豆製作,國產種植的非基改新鮮大豆只佔了市場的 0.01%。為了解決社區生存挑戰和台灣青農發展,我們決定從台灣人飲食文化中最重要的「豆」製品出發,創造社區裡的良食店舖—「禾乃川國產豆製所」,使用台灣土地最新鮮的非基改大豆,並透過職能發展改變家長和孩子的生命。喝一口,讓土地和生命共好的豆漿吧!


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合習聚落

老醫院,新生命。

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賦予位在三峽老街旁的舊醫 院—愛鄰醫院新生命,串連工藝文化、良食商店和職能 學苑,讓旅人和孩子一起來 「合習(學習)」,發現獨 特的生命價值。


三峽工藝&良食的共好實踐基地

民國 36年陳重明醫師從台大醫院返鄉,開設三峽第一間外科醫院 --愛鄰醫院,拯救無數三峽居民。2017年,甘樂文創和本埠設計合力改造舊醫院,重現老醫院的記憶和獨特的歷史氛圍。合習聚落是甘樂文創在三峽經營的工藝良食實踐基地。「共同學習」是合習聚落的核心精神。「合習」從「學習」的台語發音(hak-sip)取得靈感,透過合習聚落串連社區資源,讓工藝職人、良食店舖、社區學校和企業夥伴彼此合作,建構一個社區支持系統,發展社區產業和培育青少年獨特職能。

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小草書屋∞青草職能學苑

沒有退場機制的生命陪伴。



一群返鄉青年回到三峽,陪伴身邊需要愛與關懷的孩 子,建構社區支持系統改變家鄉孩子的生命。


返鄉,看見家鄉孩子的需要

甘樂文創創辦人林峻丞,孩子們都叫他峻哥,2006年返鄉回到三峽,發現社區裡有一群獨自面對黑暗的高關懷、低學習成就的孩子。他們像是生長在社會角落的小草,不起眼的他們總是被大家忽略,但小草的生命 堅韌樸實,只要有夢想的灌溉有一天小草也會開出繽紛的花朵。於是峻哥和社區夥伴們發起了陪伴計畫 -「絲瓜小隊」,陪伴每一位孩子走過成長中的喜樂和難關,用愛灌溉,等待生命開出美麗的花朵。


等待被愛澆灌的孩子們

台灣每年有4萬3千名高風險家庭的兒少、2萬3千名中離學生及 4千名中輟生,因為家庭功能不足,獨自面對學習落後、生存挑戰,甚至提早離開學習現場,繼續陷入惡性循環。我們身邊有更多孩子生活在瀕臨通 報或中斷學習的灰色地帶,既沒有家庭,也沒有社會資源的支持。


培育行動 - 打造社區支持系統

然而,改變不難,最重要的是在孩子遭遇家庭及學習困難時,及時投入陪伴和學習引導,改變就有可能開始。從生活到家庭 ; 從課業到就業, 我們嘗試建立改變孩子生命的社區支持系統。期盼未來這樣的支持系統,也能幫助更多不同社區裡的孩子,找到歸屬感、找到第二個家。 當孩子長大後,將所學回饋社區帶領弟弟、妹妹們,把這份愛繼續傳承下去。


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2018年度大記事


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合習聚落 青草職能學苑落成

因為看見孩子與社會的需要,我們勇敢的踏上一條荊棘的道路,意外的開啟了這場沒有退場機制、陪伴社區孩子將近十年的教育行動! 2018年我們將三峽這一棟擁 有 70年歷史的老醫院,改造成翻轉孩子生命的職能學苑,邀請文化工藝及專業技術的師傅,帶領孩子尋找天賦,找到獨特的人生提案。




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禾乃川國產豆製所 合習聚落店開幕

禾乃川國產豆製所是社會企業甘樂文創成立的良食店鋪,提供社區家長及青少年經營管理、技術訓練與工作就業之機會,實習商店營收回饋至台灣城鄉永續關懷協會, 成為社區的陪伴基金。2018進駐合習聚落,每天早上新鮮現做,不添加消泡劑、防 腐劑及化學添加物,打造社區裡改變生命的良食店舖。




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小草書屋 環島圓夢計畫

小草書屋老師們把單車環島當作送給孩子的「成年禮」;每一位孩子無論年齡大小, 我們都將孩子當作大人看待,陪著他們找到自信與舞台,一起面對一次次的挑戰及挑戰帶來的種種不適。




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三鶯宴 地方創生特展

河流匯聚而成三鶯聚落,進而造就了生活工藝職人匯集,交織屬於三鶯特有的生活風景。富有深厚歷史底蘊、由無數智慧累積而成的傳統生活工藝,在物換星移下漸漸丟失了舞台;本展經由十多位新世代創作者的眼光及視野,挾帶充沛的創作能量, 讓傳統文化與創新設計碰撞出精采的跨界創作饗宴。





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甘樂文創、小草書屋全新官網上線

2010年開始,甘樂在社區裡逐漸發展出多樣的社區文化、教育及品牌經營計劃,很多朋友到了三峽才發現原來甘樂不是只有經營一個空間、一份雜誌或是一個產品。 透過新版的官網,除了能夠更了解我們,也期望一路上和大家一同成長茁壯!





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勞動力現況

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甘樂 LOGO象徵無限的符號,意涵著甘樂文創有無限的可能無限的希望,對於這面土地,希望透過一點一點改變,帶給這社會更正面的能量。

我們將繼續努力打造穩固的社會企業商業模式,透過每一位朋友與企業夥伴們的消費與支持,打造台灣城鄉面對工藝文化與教育陪伴挑戰的壓力下,仍然可以透過每一個地方的文化底蘊與創意能量發展出生生不息的「生意」。 

未來,我們期待從三峽出發,前往台灣任何一個需要我們的城市和鄉鎮裡深耕,為地方注入活力!




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